Dégustation de vins naturels en Ardèche
Un atelier dégustation ludique
Tu es amateur de vins vivants ?
Participe à une dégustation de vins naturels et biodynamiques en Ardèche du Sud, au coeur de Salavas, village où je réside.
Je t’invite à partager, dans un coin ombragé de mon jardin, un moment convivial et authentique.
Le ton se veut ludique, informel. Ma volonté : m’éloigner du vocabulaire technique et commenter les vins sur le ressenti afin de rendre le vin plus accessible.
Pendant une heure environ, tu découvriras : comment déguster un vin nature ? Quelles sont les différences entre vins bio, vins naturels et biodynamiques ? Comment servir et conserver les vins vivants ?
Ensemble, nous démêlerons le vrai du faux au propos du vin nature.
Pourquoi ces ateliers ?
Diplômée à L’Université du Vin en tant que Sommelière Conseil Caviste, j’ai démarré ma carrière dans le vin en Espagne où j’ai organisé pendant quatre ans des ateliers de dégustations pour les particuliers et les professionnels.
Je me suis découverte deux passions : l’une pour le vin et l’autre pour la transmission !
De fil en aiguille, j’ai exploré l’univers du vin naturel et de la biodynamie. Je suis partie à la rencontre de plus d’une centaine de vigneron.ne.s. aux quatre coins de la France, en commençant bien entendu par ma région, la Vallée du Rhône.
Être ambassadrice de ces vignerons porteurs de valeurs éthiques fortes est pour moi une joie ! C’est avec le sourire que je vous transmettrai les histoires qui se cachent derrière ces vins « libres », « vivants », respectueux de la nature.
Les conditions
Pour réserver, rien de plus simple : il suffit de m’appeler au 06.95.41.00.38
Les dégustations se font sur rendez-vous uniquement pour des questions d’organisation.
Tarif : 10€ par personne (TTC).
Capacité : 8 personnes maximum
Alors, convaincu ? C’est parti pour une dégustation de vins naturels en Ardèche !