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Domaine des Salicaires

Frérots

Une sélection de Pauline Dupin-Aymard :
« Frérots de Vincent Lafage – Domaine Des Salicaires – est une syrah qui a macéré 3 semaines en cuve inox. Une syrah plutôt typée Côtes-du-Rhône que syrah du Roussillon. Sur la fraîcheur, syrah cueillie entre 12 et 12°5, très poivre blanc, et plutôt très frais. »

Le mot de Marion : « Coup de coeur pour cette Syrah florale, gorgée d’épices ! C’est juteux et en même temps il y a un peu de matière. De jolis amers en finale font saliver. »

À partir de 15,90

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Frérots
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