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Domaine Le Novi

Terre de Safres blanc

Cet assemblage Bourboulenc, Vermentino, Grenache Blanc et Ugni Blanc nous donne un vin plaisir, que vous ouvrirez facilement car il s’adapte à toutes circonstances ! Le nez est fin sur des notes florales, de thé blanc et d’agrumes. En bouche, le vin est ample, volumineux, avec de la fraîcheur (le trait d’union des vins de Romain Dol !), sur les fruits blancs et les épices. La finale est fraîche et minérale, on adore !

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Terre de Safres blanc
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