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Domaine de la Tour Brune


Bienvenue chez Emilie Tourrette Brunet


Une sélection Chassez le Naturel

Pauline Dupin-Aymard, alias Chassez le Naturel, talentueuse écrivaine assoiffée de vins vivants, a sélectionné pour toi les vins naturels d’Emilie du Domaine de la Tour Brune. Je te laisse avec ses mots :

emilie tourrette brunet - domaine de la tour brune


« Emilie Tourrette-Brunet a démarré en 2017 avec 75 ares de vignes. Quand je l’ai rencontrée en 2020, elle travaillait sur 2 hectares, et aujourd’hui elle a 3,8 hectares, peuplés de vignes (bien sûr), mais aussi et surtout de pleins d’autres espèces : érables, mûriers blancs, cormiers, fruitiers sauvages, figuiers, noisetiers, poules, canards (des coureurs indiens magnifiques), moutons l’hiver d’un berger pastoral, abeilles (elle fait du miel)… « Si je peux casser toujours davantage ce phénomène de monoculture, je fonce ».

abeilles - domaine de la tour brune



On reste suspendu à son parcours : des études d’histoire et d’archéologie, l’édition littéraire, le milieu culturel, la recherche, des problèmes de santé qui empêchent, habiter à Paris, habiter en Chine, enseigner en Chine, découvrir le vin, traîner au bar à vins de Hong Kong La Cabane, y faire des rencontres, des dégustations, avoir envie de s’épanouir ailleurs, autrement, cheminer seule, être lassée de la Chine, voyager, au Tibet par exemple, ou bien en Mongolie… Elle interroge son rapport au temps.

domaine de la tour brune - oies - poule



Le vin lui apparaît petit à petit comme une évidence, avec cette façon très singulière de malaxer le temps de millésime en millésime, que ce soit à travers les fermentations et les élevages, mais aussi à la vigne, quand les racines plongent dans la terre, la quête de l’expression du terroir, les cycles de la plante…

domaine de la tour brune - vignes



Moi aussi je m’interroge sur le temps et comme on le traverse, et j’adore regarder son chemin aux mille incrustations, qui semble l’avoir trimballée d’un bout à l’autre du monde, pour simplement revenir ici, et raconter un présent qui n’est que l’accumulation du passé et la promesse du futur.
Ses vins sont sensibles, francs, poétiques… »

Les vins naturels du Domaine de la Tour Brune