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vin nature bourgogne

Vin nature de Bourgogne : notre sélection !

Le terroir bourguignon est un atout majeur pour la production de vin nature en raison de sa diversité, de son climat favorable, de ses traditions viticoles et de son engagement envers des pratiques respectueuses de l’environnement.

Le vin naturel de Bourgogne capture souvent la pureté et l’authenticité du terroir, ce qui le rend très apprécié des amateurs de vin.

Retrouve ici notre sélection de vin nature de Bourgogne !

Belle découverte !!

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État des stocks
Prix
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20154
Couleur
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Région
Région
Cépage
Cépage
Maison en Belles Lies
Aloxe Corton - 2022

54,00

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Domaine des Vignes du Maynes
Mâcon Cruzillé - 2022

49,50

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Antoine Lienhardt
Côte de Nuits Villages - 2022

44,00

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Antoine Lienhardt
Bourgogne Aligoté - 2022

32,00

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Antoine Lienhardt
Bourgogne Aligoté - 2021

42,50

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Domaine des Vignes du Maynes
Bourgogne - 2022

36,00

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Antoine Lienhardt
Côte de Nuits Villages - 2023

34,50

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Domaine Pattes Loup
Chablis - 2020

39,00

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Domaine des Vignes du Maynes
Bourgogne - 2022

55,00

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Antoine Lienhardt
Coteaux Bourguignons - 2023

24,50

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Antoine Lienhardt
Vin de France - 2023

23,50

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Maison en Belles Lies
Vin de France - 2021

28,00

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Maison Valette
Mâcon Chaintré - 2018, 2019, 2021

36,00

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Domaine des Vignes du Maynes
Mâcon Rouge - 2023

49,00

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En savoir + sur le terroir bourguignon !

Le terroir bourguignon est l’un des plus célèbres et des plus respectés au monde, et il offre des avantages exceptionnels pour la production de vin nature. Voici quelques-unes de ses spécificités:

Diversité des sols et des climats : La Bourgogne est célèbre pour sa grande diversité de sols et de climats. Cette diversité permet aux vignerons de cultiver une variété de cépages, notamment le Pinot Noir et le Chardonnay, dans des conditions idéales.

Climat continental : Le climat continental de la Bourgogne se caractérise par des étés chauds et des hivers froids, ce qui contribue à la maturité lente des raisins. Cela permet aux raisins de développer des arômes et des saveurs plus intenses tout en conservant une acidité rafraîchissante, ce qui est essentiel pour l’équilibre du vin naturel.

Tradition viticole : La Bourgogne a une longue tradition viticole, remontant à l’époque romaine, et elle a développé des techniques de culture de la vigne et de vinification qui respectent souvent les principes du vin nature. Les vignerons bourguignons ont une connaissance profonde de leur terroir, ce qui leur permet de produire des vins authentiques et expressifs.

Intérêt pour la biodynamie : De nombreux vignerons bourguignons sont intéressés par la biodynamie, une approche de la viticulture qui s’harmonise bien avec les principes du vin naturel. La biodynamie favorise la santé des sols, la biodiversité et la culture des raisins sans produits chimiques.

vin nature vin naturel bourgogne

Les vignerons nature

Voici quelques noms de vignerons et de domaines qui sont considérés comme des pionniers du vin naturel en Bourgogne :

Marcel Lapierre : souvent considéré comme le pionnier du mouvement du vin nature en Beaujolais, une région voisine de la Bourgogne, mais ses pratiques ont influencé de nombreux vignerons en Bourgogne également. Il était un fervent défenseur de la biodynamie et de la vinification sans ajout de produits chimiques.

Philippe Pacalet : Ce vigneron produit des vins naturels à partir de raisins cultivés sans produits chimiques. Il est basé à Beaune et est réputé pour ses vins de terroir purs et expressifs.

<h6>Aloxe Corton</h6>Aloxe Corton 2022 signé Pierre Fenals de la Maison en Belles Lies. Un très joli pinot noir vinifié en cuve bois et élevé 15 mois en fûts de 228L. Que de finesse !  Déjà au nez c'est élégant. Cerises, petits fruits rouges, poivre. En bouche ce millésime allie structure, intensité et fraîcheur. Un bel équilibre qui laisse à penser que cet Aloxe Corton est promis à un très bel avenir (potentiel de garde de 10 ans, si gardé dans de bonnes conditions) Un vin rouge naturel de Bourgogne pour épater les naturo-sceptiques et/ou la belle famille.

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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="36023">JE PARS A SA RENCONTRE</a>

 

Aloxe Corton
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