Du vin nature déniché directement chez des artisans vignerons engagés !
MA SÉLECTION DE VIN NATURE
Crémant brut zéro dosage
Muller Koeberlé
LE VIN NATURE DU MOIS
Le Crémant d’Alsace Brut Blanc de Blancs Entourloupe est l’alliance de Pinot Blanc, Auxerrois, Riesling et Chardonnay. Le dégorgement se fait sans dosage pour garantir un crémant naturel et pur.
Résultat, on obtient un Crémant élégant, délicat, frais, aux bulles fines. C’est légèrement beurré et grillé. On adore !

Pourquoi le choix du vin nature ?
« D’abord parce que c’est bon, mes papilles y ont pris goût !
Parce que les vins sélectionnés me donnent de l’énergie, véhiculent des émotions, racontent des histoires.
Parce que c’est sain, exempt d’intrants chimiques, de produits phytosanitaires de synthèse.
Derrière le vin nature se cachent des hommes et des femmes profondément engagés dans le respect de la terre, en quête permanente de solutions pour le monde de demain.
Des valeurs éthiques et humaines que je souhaite partager à travers Des Racines Au Verre. »
Marion, fondatrice
Qui se cache derrière le vin nature ? La biodynamie ?
Je partage avec toi mes rencontres avec les vigneron.ne.s, mais aussi des réflexions sur divers sujets:
le vin naturel, la biodynamie, les sulfites, la biodiversité, l’agroforesterie…
Magret de canard, chutney d’oignons rouges, purée de carottes et son accord met & vin naturel !
Domaine des Accoles
Olivier et Florence Leriche
Domaine des Boissières
Marc Fraysse
Les avis
G R A T I T U D E
du vin nature en veux-tu en voilà : suis-moi !
@DES_RACINES_AU_VERRE