Le Strike de Juin 🎳

<h6>Le Strike de Juin 🎳</h6>Découvre chaque mois une sélection de 6 quilles coups de coeur ! Bon d'accord, au bowling on tombe 10 quilles pour faire un strike, mais si on commence par 6, c'est déjà pas mal, non?! En juillet, on part sur une belle sélection estivale de 6 vins nature variés : 3 rouges, 1 blanc et 2 rosés. Un beau mix pour accompagner tes apéros et des repas en famille ou entre amis ! Côté rouges :

• Du bout des doigts des Vigneaux (Ardèche) : un 100% pinot noir, c'est gourmand et savoureux. Avec des notes de griottes, d’amande fraîche et un léger côté floral. Il y a de la matière oui, mais elle est fondue, ronde. Le tout est harmonieux. Un vin naturel à ouvrir sur des grillades par temps ensoleillé.
• Carambouille des Vignerons d'Estézargues (Gard) : un vin de printemps de Cinsault, Grenache noir et Counoise à la couleur pimpante et au goût friand. Une vraie grenadine à boire rafraîchie (comme un blanc autour de 10°c) à l’apéritif. Tu verras, ça coule tout seul !
• Les Lauzes Blanches 2020 du Petit Oratoire (Lori Haon) (Gard) : sa volonté à Lori, c’est d’exprimer le plus fidèlement possible le terroir de lauzes blanches, ces pierres calcaires qui donnent au vin son éclat de fraîcheur. C’est charnu, dense, concentré, épicé et fruité, et tout simplement savoureux.

• White Side Of The Moon du Domaine des Canailles (Simon Pérot) (Beaujolais) : sur ce millésime 2022, White Side of the Moon est droit, vif, tonique, avec une trame salivante, acidulée, comme un jus citronné et salin.  Idéal pour accompagner du poisson et des fruits de mer.

• Tavel de Romain Le Bars (Gard) : coup de coeur pour cette petite bombe de fruits ! C’est gourmand, flatteur. Tu as les fruits rouges, la cerise, avec un côté floral. Ample et frais à la fois, l’équilibre est joli. Tu peux y aller les yeux fermés !
• Pause Canon Rosé, signé Le Raisin et l'Ange (Antonin Azzoni) (Ardèche) : un Pause Canon très expressif ! Comme un yaourt aux fruits rouges. C’est friand, rond et frais. Le compagnon idéal pour un pique-nique au bord de la rivière (servir bien frais !).

<br>

<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="34649">JE PARS A SA RENCONTRE</a>