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Cartouche, des Errances, en Anjou, un vin nature de printemps 100% Grolleau.
Que c’est bon ! C’est éclatant de fruits rouges croquants.
Cartouche est énergique, juteux, salivant avec un peu plus de matière sur ce 2023.
Un chouette vin à ouvrir avec les copains, à l’apéro ou sur un plat à la bonne franquette.
« D’abord parce que c’est bon, mes papilles y ont pris goût !
Parce que les vins sélectionnés me donnent de l’énergie, véhiculent des émotions, racontent des histoires.
Parce que c’est sain, exempt d’intrants chimiques, de produits phytosanitaires de synthèse.
Derrière le vin nature se cachent des hommes et des femmes profondément engagés dans le respect de la terre, en quête permanente de solutions pour le monde de demain.
Des valeurs éthiques et humaines que je souhaite partager à travers Des Racines Au Verre. »
Marion, fondatrice
Je partage avec toi mes rencontres avec les vigneron.ne.s, mais aussi des réflexions sur divers sujets:
le vin naturel, la biodynamie, les sulfites, la biodiversité, l’agroforesterie…
Les Bois Perdus
Alexis et Léna
Domaine de Lorient
Laure et Dimitri
Maison en Belles Lies
Pierre Fenals
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