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Lo Grand Fresiment, « le grand frisson » en occitan, porte bien son nom. Un 100% Sauvignon Blanc empreint de fraîcheur et d’énergie. Au nez, on fait le plein d’agrumes. En bouche, de la tension, de la salinité, le tout équilibré par une jolie matière suave. Ce pur jus se suffit à lui-même !
Découvre toute la gamme de vins nature de Laurent Fell, du Mas de l’Escarida, ça vaut le détour.
15,00€
1 en stock
Région :
Vallée du Rhône Sud
appellation :
Vin de France
couleur :
blanc
millésime :
2021
cépage :
Sauvignon blanc
DEGRÉ D’ALCOOL :
12,5°C
TYPE DE CULTURE :
naturel
VINIFICATION :
levures indigènes, pressurage direct
ÉLEVAGE :
cuve inox
AROMATIQUE :
agrumes, salin
ÉQUILIBRE :
frais, suave
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Laurent Fell travaille de façon naturelle. Ses vins sont sans intrants, sans sulfites.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
La route qui mène à Sanilhac est sinueuse, grimpante et sauvage. On est ici sur les contreforts des Cévennes ardéchoises, dans un environnement naturel isolé, à 500 m d’altitude.
Malgré le temps pluvieux, on ressent chez Laurent et Anne quelque chose de lumineux, de chaleureux. Anne, alias « Nanou » pour les intimes, est en train de mettre en bouteille une eau de vie de framboises. « Il s’agit d’une reconversion », me dit-elle.
Tout commence en 2017 lorsqu’ils perdent plus de la moitié de leur récolte, à cause de la grêle et du gel. Un gros coup dur. Se diversifier apparaît alors comme une solution pour mieux faire face à ces années compliquées
Des vins sains & vivants
Élaborés de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
Livraison flexible
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selon vos imprévus
Paiment sécurisé
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Sélection de vins sains, vivants, respectueux de l’homme et de la nature.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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<h6>Lo Grand Fresiment 2021</h6>Lo Grand Fresiment, « le grand frisson » en occitan, porte bien son nom. Un 100% Sauvignon Blanc empreint de fraîcheur et d'énergie. Au nez, on fait le plein d’agrumes. En bouche, de la tension, de la salinité, le tout équilibré par une jolie matière suave. Ce pur jus se suffit à lui-même ! Découvre toute la gamme de vins nature de Laurent Fell, du Mas de l'Escarida, ça vaut le détour.
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