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Sans Rancune, c’est un 100% Viognier sur la légèreté, la fluidité, la fraîcheur. Côté aromatique, on retrouve les fleurs et des fruits blancs bien frais. Un vin facile à boire, à partager avec des copains cet été à l’apéro ! Vinification naturelle, zéro intrant, zéro sulfite ajouté.
12,90€
Rupture de stock
Région :
Vallée du Rhône Sud
appellation :
Vin de France
couleur :
blanc
millésime :
2020
cépage :
Viognier
DEGRÉ D’ALCOOL :
12,5°C
TYPE DE CULTURE :
naturel, biodynamie
VINIFICATION :
levures indigènes, pressurage direct
ÉLEVAGE :
cuve inox
AROMATIQUE :
fleurs blanches, fruits blancs
ÉQUILIBRE :
frais, léger
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Les frères Ozil, vignerons artisans installés à Lagorce en Ardèche, élaborent des vins naturels et vivants, sans intrant oenologique et sans sulfites ajoutés.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Le 12 janvier 2021, à peine dix jours après mon emménagement en Ardèche, je partais à la rencontre de Thomas, du Domaine Ozil, installé dans le pittoresque village de Lagorce à quelques minutes de chez moi.
J’arrive à l’heure du coucher du soleil. Sublimes couleurs dans le ciel, vue sur les vignes, l’horizon est dégagé sur les vallons et les Gorges de l’Ardèche. L’entrepôt, tout revêtu de bois, s’intègre parfaitement dans cet environnement naturel qui respire l’authenticité.
Ardéchois d’origine, Thomas est “né dans le vin”. Son père, son grand-père, son arrière grand-père (et au-delà) étaient viticulteurs. Ils étaient coopérateurs, j’apprends que son grand-père était même président de la cave coopérative.
Des vins sains & vivants
Élaborés de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
Livraison flexible
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Sélection de vins sains, vivants, respectueux de l’homme et de la nature.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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<h6>Sans Rancune</h6>Sans Rancune, c'est un 100% Viognier sur la légèreté, la fluidité, la fraîcheur. Côté aromatique, on retrouve les fleurs et des fruits blancs bien frais. Un vin facile à boire, à partager avec des copains cet été à l'apéro ! Vinification naturelle, zéro intrant, zéro sulfite ajouté.
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