Vin de Savoie : du vin nature, bio et biodynamique

Composé de plusieurs variétés, ce pinot à faibles rendements est cultivé sur un terroir de terres rouges, le beau terroir de Chautagne. 50% égrappé, 50% grappes entières, macéré 20 jours et élevé 1 an en fûts de plusieurs vins. C'est fumé au nez, avec un aromatique florale et un côté orange sanguine. En bouche, belle vivacité, acidité, avec des notes de fruits rouges, toujours ce côté fumé, et une finale très saline. 100% pur jus !