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Le Morgon, vin naturel du Beaujolais renommé Jean Foillard, procure beaucoup de plaisir ! Finesse, pureté, justesse. De la soie en bouche, un panier de fruits frais, croquants, les cerises, la griotte, avec un côté floral. Beaucoup de gourmandise, avec des tanins très souples.
Le genre de vin nature 100% gamay dont je raffole. Et toi ?
Note : différents millésimes sont disponibles : il reste très peu de 2019 et de 2020, et un peu plus de 2021. N’hésite pas à préciser en commentaires de te commande ta préférence, je ferai au mieux selon le stock disponible.
16,90€
Rupture de stock
Région :
Beaujolais
appellation :
Morgon
couleur :
rouge
millésime :
2020
cépage :
Gamay
DEGRÉ D’ALCOOL :
13,5°C
TYPE DE CULTURE :
naturel
VINIFICATION :
macération carbonique à froid (vinif traditionnelle du Beaujolais) en grappes entières
ÉLEVAGE :
AROMATIQUE :
floral, fruits rouges
ÉQUILIBRE :
gourmand, pur, soyeux
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Jean Foillard, figure emblématique du paysage viticole du Beaujolais et du vin naturel élabore des vins libres, vivants, respectueux du terroir. Vinification sans intrant et avec un minimum de sulfites.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
En attendant la rencontre du vigneron, laissez-moi vous présenter dans les grandes lignes ce domaine mythique de l’appellation Morgon.
Jean Foillard fait partie des incontournables figures du vin naturel dans le Beaujolais. Fils de vigneron, petit fils de vigneron et tonnelier, il rejoint le domaine familial dès 1980 pour aider son père. Jean affirme un style « libre », vivant et sans déviance, dont découlent des vins d’une élégance et d’une profondeur émouvantes.
Installé à Villié-Morgon, il se rapproche très vite de son voisin Marcel Lapierre pour suivre le savoir-faire de Jules Chauvet et élaborer ainsi des vins de terroir authentiques, à la personnalité marquée.
Des vins sains & vivants
Élaborés de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
Livraison flexible
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selon vos imprévus
Paiment sécurisé
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Sélection de vins sains, vivants, respectueux de l’homme et de la nature.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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<h6>Morgon</h6>Le Morgon, vin naturel du Beaujolais renommé Jean Foillard, procure beaucoup de plaisir ! Finesse, pureté, justesse. De la soie en bouche, un panier de fruits frais, croquants, les cerises, la griotte, avec un côté floral. Beaucoup de gourmandise, avec des tanins très souples. Le genre de vin nature 100% gamay dont je raffole. Et toi ?
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