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Domaine Complémen’terre, No Lem, c’est le verlan d’un cépage que vous reconnaîtrez. C’est aussi l’une de mes cuvées coups de coeur.
Sur 2022, millésime chaud, on a un style plus mûr, ça reste élégant, pur, minéral. C’est rond, suave et salivant. Un délice !
Un vin naturel du Muscadet taillé pour les repas de fête.
17,00€
Rupture de stock
Région :
Loire
appellation :
Vin de France
couleur :
Vin blanc
millésime :
2022
cépage :
DEGRÉ D’ALCOOL :
13°C
Approche :
naturel, bio
VINIFICATION :
pressé, débourbé, fermenté en barriques
ÉLEVAGE :
8 mois en demi-muids et foudres.
AROMATIQUE :
minéral
ÉQUILIBRE :
suave, élégant, rond
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Le Domaine Complémen’terre élabore des vins sains, dans le respect du terroir et de l’environnement. Une faible dose de sulfites peut être ajoutée au moment de la mise en bouteille.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Manuel Landron et Marion Pescheux, du Domaine Complémen’terre, sont tous les deux natifs du Pays Nantais. Manuel, fils du renommé Jo Landron, pionnier de la biodynamie dans la région, a baigné dans la marmite depuis tout petit. Alors devenir à son tour vigneron, ça lui paraissait naturel.
Marion, elle, est fille de journaliers, petite fille de poissonniers. Le lien à la terre, à la mer, est ancré dans son ADN. Elle rencontre Manuel à l’occasion de vendanges qu’elle réalise chez Jo Landron, alors qu’elle est étudiante en histoire.
20,00€
12,00€
Élaboré de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
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Des vins sains, vivants, respectueux de l’homme et de la nature.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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<h6>No Lem</h6>Domaine Complémen'terre, No Lem, c’est le verlan d’un cépage que vous reconnaîtrez. C’est aussi l’une de mes cuvées coups de coeur. Sur 2022, millésime chaud, on a un style plus mûr, ça reste élégant, pur, minéral. C'est rond, suave et salivant. Un délice ! Un vin naturel du Muscadet taillé pour les repas de fête.
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