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Du vin nature, bio et biodynamique

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Raconter le vin naturel à travers mes rencontres et émotions

« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.

Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »

Marion,
Assoiffée de nature & de partage

vin nature vin naturel vin biodynamique des racines au verre

Le vin nature, c'est quoi ?

Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.

Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.

Si tu veux en savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature, c’est par ici

 

<h6>Azadeh</h6>Azadeh parce que Azad en Perse veut dire liberté. Et on peut dire que Florence et Damien, du Vin des Pauzes, ont une grande soif de liberté et d'indépendance. Ici le couple vigneron signe un Sauvignon blanc pas vraiment typé Sauvignon, sur l'élégance. C'est mûr et frais à la fois. Sans oublier la complexité. L'élevage en fûts (non neufs pour ne pas marquer les vins) pendant un an sur lies apporte une autre dimension. De l'onctuosité, des fruits secs et des épices. Un vin naturel d'Ardèche taillé pour les repas de fêtes, à vos verres :)

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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="27828">JE PARS A SA RENCONTRE</a>

 

Azadeh
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