<h6>Cabane des Chasseurs</h6>Cabane des Chasseurs 2023, Cornas signé Laure et Dimitri du Domaine de Lorient. Pure Syrah issue d'une parcelle sur la partie Nord de Cornas, de jeunes vignes sur coteaux à 350m d’altitude, au milieu de forêts de chênes verts et genévriers. 50% égrappés et élevage en amphores pendant 9 mois. Coup de coeur pour l'énergie, la fraîcheur et la pureté de ce Cornas. Très expressif, flatteurs, avec des notes de fleurs, de thé noir et de fruits noirs. En bouche, les tanins sont fins, la matière souple. Minéral, sapide, il y a comme un goût de reviens-y ! N'hésite pas à mettre quelques bouteilles de côté de ce Cornas fin et élégant. Carafage 30 minutes à l'avance recommandé.

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