Cidre Sec

Cidre Brut 2022 de l’Association Les Petits projets, en Sud Ardèche. Association co-créées par un collectif de vignerons nature d’Ardèche : La Vrille et le Papillon, Les Vigneaux, Le Mazel.

Sélection en Normandie, d’une variété de pommes à cidre chez un ami d’Hélène et Christophe Comte.
Production made in Ardèche, bien entendu sans sulfites ajoutés et sans sucres ajoutés.

Très expressif, aromatique au nez comme en bouche, avec une belle fraîcheur et de la structure.

Un cidre désaltérant à 7 degrés d’alcool, digeste et facile à boire.