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La Glisse Rouge 2023, signé Marie et Florian du Domaine Curtet à Motz en Savoie.
Un rouge d’assemblage, fait de Mondeuse, Gamay et de 8 autres cépages rouges et blancs du domaine. 9 mois d’élevage en cuve béton et demi-muids.
Un rouge pur, sanguin, acidulé et poivré qui glisse tout seul, avec une matière très souple, juteuse.
Un vin rouge digeste qui pourra t’accompagner à l’apéro ou pourquoi pas sur une cuisine végé. Servir autour de 14-15°C.
25,50€
17 en stock
Région :
Savoie
appellation :
Vin de France
couleur :
vin rouge
millésime :
2023
cépage :
Gamay, Mondeuse
DEGRÉ D’ALCOOL :
11°C
Approche :
naturel, bio, agroforesterie
VINIFICATION :
pressurage direct et macération de 3 jours
ÉLEVAGE :
9 mois en cuve béton et demi-muids
AROMATIQUE :
fruits rouges, épices
ÉQUILIBRE :
digeste, juteux, souple
GARDE
Accord mets & vin
à l’apéro, sur une cuisine végé, des fromages
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Marie et Florian du domaine Curtet en Savoie élaborent des vins dans le respect le plus total du vivant, sans aucun intrant. Pas de sulfites ajoutés.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Le domaine Curtet est né de la rencontre entre Florian et Marie.
Florian travaillait aux côtés de l’ancien propriétaire de leurs vignes actuelles, Jacques Maillet, parti à la retraite.
Marie, elle, bossait chez Gilles Berlioz avant de rejoindre Florian pour créer leur propre domaine.
Ensemble, ils ont mis en place trois gros changements :
Le duo tend vers l’autosuffisance, vers une autonomie agricole durable.
Leur travail est guidé par un engagement fort, rigueur, cohérence . « La ferme, c’est surtout des valeurs, une vision et une éthique.
L’humain, avec sa sensibilité, son énergie, son dynamisme est une pierre angulaire de notre agriculture. Il nous paraît primordial, nécessaire et vital que l’Homme retrouve le lien avec une agriculture du vivant.
Élaboré de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
Livraison flexible
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selon vos imprévus
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Des vins sains, vivants, respectueux de l’homme et de la nature.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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<h6>La Glisse Rouge</h6>La Glisse Rouge 2023, signé Marie et Florian du Domaine Curtet à Motz en Savoie. Un rouge d'assemblage, fait de Mondeuse, Gamay et de 8 autres cépages rouges et blancs du domaine. 9 mois d'élevage en cuve béton et demi-muids. Un rouge pur, sanguin, acidulé et poivré qui glisse tout seul, avec une matière très souple, juteuse. Un vin rouge digeste qui pourra t'accompagner à l'apéro ou pourquoi pas sur une cuisine végé. Servir autour de 14-15°C.
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