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Potion Mama 2021. Potion parce que Marion s’était faite traiter de sorcière lorsqu’elle vinifiait des pet nat chez des copains vignerons. Mama est un hommage à la « pacha mama », une terre chouchoutée par le couple vigneron.
Le Melon de Bourgogne (80%) et la Folle Blanche (20%), élevés 13 mois sur lattes, sont vivifiants.
Le nez, aérien, te délivre un parfum d’anis et d’agrumes. En bouche, le pétillant naturel est tendu, à la fois salivant et gourmand, avec de jolies fines bulles.
Le compagnon idéal pour lancer les festivités.
19,90€
16 en stock
Région :
Loire
appellation :
Vin de France
couleur :
bulle blanche
millésime :
2021
cépage :
Melon de Bourgogne, Folle Blanche
DEGRÉ D’ALCOOL :
11,5°C
TYPE DE CULTURE :
bio
VINIFICATION :
pressurage direct, une seule fermentation terminée en bouteille
ÉLEVAGE :
13 mois sur lattes
AROMATIQUE :
agrumes, anis
ÉQUILIBRE :
frais, gourmand
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Le Domaine Complémen’terre élabore des vins sains, dans le respect du terroir et de l’environnement. Une faible dose de sulfites peut être ajoutée au moment de la mise en bouteille.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Manuel Landron et Marion Pescheux, du Domaine Complémen’terre, sont tous les deux natifs du Pays Nantais. Manuel, fils du renommé Jo Landron, pionnier de la biodynamie dans la région, a baigné dans la marmite depuis tout petit. Alors devenir à son tour vigneron, ça lui paraissait naturel.
Marion, elle, est fille de journaliers, petite fille de poissonniers. Le lien à la terre, à la mer, est ancré dans son ADN. Elle rencontre Manuel à l’occasion de vendanges qu’elle réalise chez Jo Landron, alors qu’elle est étudiante en histoire.
Des vins sains & vivants
Élaborés de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
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<h6>Potion Mama</h6>Potion Mama 2021. Potion parce que Marion s’était faite traiter de sorcière lorsqu'elle vinifiait des pet nat chez des copains vignerons. Mama est un hommage à la « pacha mama », une terre chouchoutée par le couple vigneron. Le Melon de Bourgogne (80%) et la Folle Blanche (20%), élevés 13 mois sur lattes, sont vivifiants. Le nez, aérien, te délivre un parfum d’anis et d’agrumes. En bouche, le pétillant naturel est tendu, à la fois salivant et gourmand, avec de jolies fines bulles. Le compagnon idéal pour lancer les festivités.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="1371">JE PARS A SA RENCONTRE</a>