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Tribute 2020 du domaine Complemen’terre, c’est le reflet d’une parcelle de Melon de Bourgogne plantée sur les coteaux de la Sèvre, sur des sols sablo-limoneux, souples et profonds.
C’est fin, minéral, élancé, marqueur du millésime. En bouche, la fraîcheur est immédiate. Les notes minérales et de fleurs blanches se fondent dans une texture souple.
Ce vin nature du Muscadet est un vrai délice !
Certifié Nature & Progrès.
16,50€
Rupture de stock
Région :
Loire
appellation :
Muscadet Sèvre et Maine
couleur :
Vin blanc
millésime :
2020
cépage :
Melon de Bourgogne
DEGRÉ D’ALCOOL :
12,5°C
Approche :
naturel, bio
VINIFICATION :
pressurage direct, fermentation en barriques
ÉLEVAGE :
7 mois en barriques sur lies fines
AROMATIQUE :
floral, minéral
ÉQUILIBRE :
frais, fin
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Le Domaine Complémen’terre élabore des vins sains, dans le respect du terroir et de l’environnement. Une faible dose de sulfites peut être ajoutée au moment de la mise en bouteille.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Manuel Landron et Marion Pescheux, du Domaine Complémen’terre, sont tous les deux natifs du Pays Nantais. Manuel, fils du renommé Jo Landron, pionnier de la biodynamie dans la région, a baigné dans la marmite depuis tout petit. Alors devenir à son tour vigneron, ça lui paraissait naturel.
Marion, elle, est fille de journaliers, petite fille de poissonniers. Le lien à la terre, à la mer, est ancré dans son ADN. Elle rencontre Manuel à l’occasion de vendanges qu’elle réalise chez Jo Landron, alors qu’elle est étudiante en histoire.
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Des vins sains & vivants
Élaborés de façon
naturelle et artisanale
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<h6>Tribute</h6>Tribute 2020 du domaine Complemen'terre, c'est le reflet d'une parcelle de Melon de Bourgogne plantée sur les coteaux de la Sèvre, sur des sols sablo-limoneux, souples et profonds. C'est fin, minéral, élancé, marqueur du millésime. En bouche, la fraîcheur est immédiate. Les notes minérales et de fleurs blanches se fondent dans une texture souple. Ce vin nature du Muscadet est un vrai délice ! Certifié Nature & Progrès.
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