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Creta Amphora 2018, un méli-mélo de Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Chenin et Riesling. Pressés tous ensemble, ils sont élevés 36 mois en amphores, sur lies.
Au nez, que de gourmandise et de complexité : beurre, brioche, noisettes grillées et une pointe de muscade. En bouche, quelle pureté ! C’est frais et cristallin, avec en finale des notes oxydatives de noix.
Un vin biodynamique du Mas d’Espanet dans le Languedoc à découvrir absolument.
17,90€
Rupture de stock
Région :
Languedoc
appellation :
Vin de France
couleur :
Vin blanc
millésime :
2018
cépage :
Sauvignon blanc, Petit Manseng, Chenin, Riesling
DEGRÉ D’ALCOOL :
13,5°C
Approche :
biodynamie
VINIFICATION :
pressurage direct, vinifié en amphores de Crête de 400L
ÉLEVAGE :
36 mois en amphores sur lies
AROMATIQUE :
notes grillées, fruits secs, beurré, brioché
ÉQUILIBRE :
pur, complexe
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Agnès et Denys Armand, vignerons artisans dans le Gard, élaborent des vins de terroir en biodynamie, avec le minimum d’intervention possible en cave.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Le domaine d’Agnès et Denys Armand se trouve isolé, au fin fond de la garrigue gardoise, à deux pas d’Uzès. Il offre une vue apaisante et élargie sur la vallée et ses 9000 ha de bois. Leur mas respire l’authenticité. On sent que ça vit ici.
Agnès me reçoit aux côtés de leur chiot Rosa (c’est le nom d’un cépage, tous leurs chiens portent le nom de cépages me précise la vigneronne), une jolie boule de poils et d’amour.
Agnès me raconte leur histoire. Denys et ses parents ont acheté la ferme en 1980. A l’époque, ils envoyaient leurs raisins à la cave coopérative.
À partir de 14,00€
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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<h6>Creta Amphora 2018</h6>Creta Amphora 2018, un méli-mélo de Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Chenin et Riesling. Pressés tous ensemble, ils sont élevés 36 mois en amphores, sur lies. Au nez, que de gourmandise et de complexité : beurre, brioche, noisettes grillées et une pointe de muscade. En bouche, quelle pureté ! C'est frais et cristallin, avec en finale des notes oxydatives de noix. Un vin biodynamique du Mas d'Espanet dans le Languedoc à découvrir absolument.
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