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Freesia Rosé 2021 du Mas d’Espanet, 100% Cinsault, est un rosé « de soif » qu’Agnès et Denys Armand ont vinifié comme un blanc pour un maximum de fraîcheur aromatique.
On s’imagine croquer dans des pêches et des fraises tout juste cueillies. Un vin biodynamique rosé frais et gourmand qui accompagnera volontiers tes apéritifs et déjeuners ensoleillés d’été.
8,60€
Rupture de stock
Région :
Languedoc
appellation :
IGP Cévennes
couleur :
Vin rosé
millésime :
2021
cépage :
Cinsault
DEGRÉ D’ALCOOL :
12°C
Approche :
biodynamie, polyculture
VINIFICATION :
égrappage, pressurage direct, vinification sur lies
ÉLEVAGE :
cuve inox
AROMATIQUE :
fruits blancs, fruits rouges
ÉQUILIBRE :
frais, gourmand
GARDE
Accord mets & vin
toast de chèvre frais et thym, tapenade, salades composées, tarte aux légumes d’été. Idée recette
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Agnès et Denys Armand, vignerons artisans au Mas d’Espanet, élabore leurs vins en biodynamie, avec le moins de manipulation possible.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Le domaine d’Agnès et Denis Armand se trouve isolé, au fin fond de la garrigue gardoise, à deux pas d’Uzès. Il offre une vue apaisante et élargie sur la vallée et ses 9000 ha de bois. Leur mas respire l’authenticité. On sent que ça vit ici.
Agnès me reçoit aux côtés de leur chiot Rosa (c’est le nom d’un cépage, tous leurs chiens portent le nom de cépages me précise la vigneronne), une jolie boule de poils et d’amour
Elle me raconte leur histoire. Denys et ses parents ont acheté la ferme en 1980. A l’époque, ils envoyaient leurs raisins à la cave coopérative.
<h6>Freesia Rosé</h6>Freesia Rosé 2021 du Mas d'Espanet, 100% Cinsault, est un rosé "de soif" qu'Agnès et Denys Armand ont vinifié comme un blanc pour un maximum de fraîcheur aromatique. On s'imagine croquer dans des pêches et des fraises tout juste cueillies. Un vin biodynamique rosé frais et gourmand qui accompagnera volontiers tes apéritifs et déjeuners ensoleillés d'été.
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