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<h6>Terre d'adoption</h6>Terre d'Adoption 2021, un 100% Cabernet Franc signé Laurent Herlin, sur l'AOC Bourgueil. Vendange égrappée, avec une courte macération et peu de remontages pour garder un côté digeste. Le résultat est velouté, gourmand, plein de fruits rouges et noirs. Un vin parfait pour les repas à la bonne franquette, sur une volaille, du fromage ou de la charcuterie. Pour plus de plaisir, pense à l'aérer 30 minutes à l'avance. La jovialité et la générosité de Laurent Herlin se ressent dans ses vins !
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