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<h6>Manganite</h6>Manganite 2022, un Mâcon Cruzille Rouge signé Julien Guillot du domaine des Vignes du Maynes Des Gamay à petits grains de 70 ans qui "pinotent" fort. Oui à l'aveugle, on s'y casserait le nez ! C'est très épicé, poivré. Il y a le fruit aussi, comme des cerises bien mûres. En bouche, Manganite 2022 se montre structuré, ample, doté d'une superbe fraîcheur et minéralité (on est sur un terroir calcaire). Certes il y a la matière, mais ça reste fin, délicat. Grand millésime, prometteur pour les années à venir ! Pour les passionnés, fais le test de l'ouvrir à l'aveugle auprès de ton entourage :)
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