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<h6>Solstice</h6>Solstice rouge 2022, vin nature signé Philippe Viret dans la Vallée du Rhône Sud. Un méli mélo de Mourvèdre, Merlot, Cabernet sauvignon, Caladoc, Grenache. C'est le genre de rouge qui mettra tout le monde d'accord (même les naturo-sceptiques), "plutôt bien foutu" me lance Philippe. Effectivement c'est le moins que l'on puisse dire ! Au nez c'est concentré, sur les fruits noir mûrs, la garrigue, les épices. En bouche, une belle énergie avec une fraîcheur mentholée et des tanins présents mais soyeux. Le canon parfait pour t'accompagner de l'apéro aux grillades !
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