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<h6>Erogène</h6>Erogène 2021, signé Adrien de Mello du domaine de la Petite Soeur, dans l'Anjou. Un vin rouge naturel sensuel 100% Cabernet Sauvignon. Résultat ? Un vin tout en douceur et en fraîcheur. Parfum mentholé, de fruits noirs, de mûres. La matière est soyeuse. On retrouve un côté acidulé en finale qui fait saliver. Un très joli vin nature de Loire, à carafer 1 heure à l'avance pour lui permettre de s'exprimer pleinement.
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