<h6>No one wears me like you</h6>

No one wears me like you 2021 (0,5L), signé Anders Frederik Steen et Anne Bruun Blauert.

Assemblage de sept cépages alsaciens issus des vignes de la famille Bannwarth à Obermorschwihr. L'assemblage (rare chez Anders) est dû au mildiou sur ce millésime. Après un gros tri à la vigne, le vigneron a choisi de presser tous les cépages ensemble (pressurage lent, environ un jour et demi) Le Gewurztraminer et le Muscat ramènent l'expression aromatique, et l'élevage de 3 ans et demi sans ouillage a permis de développer un profil oxydatif, avec une belle salinité, de la tension, et de jolis amers. Un ovni à savourer avec des amateurs de vin nature avides de curiosités. Vente limitée à 1 bouteille par client, merci de ta compréhension.

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