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Be Bop a Lola 2025, primeur du domaine des Vigneaux
Une Syrah majoritaire, avec un peu de grenache.
Un nez éclatant de fruit, comme un bonbon acidulé à la fraise. En bouche, beaucoup de gourmandise, sur le fruit rouge, de la rondeur, et de la souplesse. Un vin léger à très haute buvabilité (12° d’alcool) !
Un vin à siroter à l’apéritif avec les copains (autour de 13-14°C), disponible à un chouette rapport plaisir / prix.
10,00€
12 en stock
Région :
Vallée du Rhône
appellation :
Vin de France
couleur :
vin rouge
millésime :
2025
cépage :
Grenache Noir, Syrah
DEGRÉ D’ALCOOL :
10°C
Approche :
naturel, biodynamie, bio
VINIFICATION :
macération carbonique sèche, sans jus
ÉLEVAGE :
AROMATIQUE :
fruits rouges
ÉQUILIBRE :
gourmand, léger, juteux
GARDE
Accord mets & vin
à l’apéro, avec ou sans grignotages 🙂
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Christophe et Hélène Comte élaborent leurs vins dans le respect du vivant : certifiés en agriculture biologique et biodynamique, ils vinifient de façon naturelle, sans collage, sans filtration et sans intrants oenologiques.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Hélène et Christophe Comte sont installés à Valvignères, « le QG » des vignerons nature du Sud Ardèche. Chez les Comte, le vin, c’est une histoire de famille.
Le papa du vigneron, Gilbert, part de la cave coopérative du village en 1979 pour devenir négociant en vins. Il vendait les jus finis, et ça partait en citerne.
Lorsque Christophe et Hélène ont repris l’exploitation familiale, ils ont tenu à produire leurs propres vins, ils trouvaient ça plus motivant.
Très tôt, dans les années 1990, ils décident de convertir le domaine à l’agriculture biologique. Une décision entre autres motivée par l’arrivée de leurs enfants. La volonté de les préserver, de soigner la vigne comme leurs enfants, de façon naturelle.
<h6>Be Bop a Lola</h6>Be Bop a Lola 2025, primeur du domaine des Vigneaux Une Syrah majoritaire, avec un peu de grenache. Un nez éclatant de fruit, comme un bonbon acidulé à la fraise. En bouche, beaucoup de gourmandise, sur le fruit rouge, de la rondeur, et de la souplesse. Un vin léger à très haute buvabilité (12° d'alcool) ! Un vin à siroter à l'apéritif avec les copains (autour de 13-14°C), disponible à un chouette rapport plaisir / prix.
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