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Le Morgon 2023, vin naturel du Beaujolais du renommé Jean Foillard, procure beaucoup de plaisir !
Finesse, pureté. De la soie en bouche, un panier de fruits frais, croquants, les cerises, avec un côté floral. Gourmand et digeste à la fois.
Le genre de vin nature 100% gamay dont je raffole. Et toi ?
19,50€
12 en stock
Région :
Beaujolais
appellation :
Morgon
couleur :
vin rouge
millésime :
2023
cépage :
Gamay
DEGRÉ D’ALCOOL :
13,5°C
Approche :
naturel
VINIFICATION :
macération carbonique à froid (vinif traditionnelle du Beaujolais) en grappes entières
ÉLEVAGE :
AROMATIQUE :
floral, fruits rouges
ÉQUILIBRE :
gourmand, pur, soyeux
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Jean Foillard, figure emblématique du paysage viticole du Beaujolais et du vin naturel élabore des vins libres, vivants, respectueux du terroir. Vinification sans intrant et avec un minimum de sulfites.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
En attendant la rencontre du vigneron, laissez-moi vous présenter dans les grandes lignes ce domaine mythique de l’appellation Morgon.
Jean Foillard fait partie des incontournables figures du vin naturel dans le Beaujolais. Fils de vigneron, petit fils de vigneron et tonnelier, il rejoint le domaine familial dès 1980 pour aider son père. Jean affirme un style « libre », vivant et sans déviance, dont découlent des vins d’une élégance et d’une profondeur émouvantes.
Installé à Villié-Morgon, il se rapproche très vite de son voisin Marcel Lapierre pour suivre le savoir-faire de Jules Chauvet et élaborer ainsi des vins de terroir authentiques, à la personnalité marquée.
Élaboré de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
Livraison flexible
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selon vos imprévus
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Des vins sains, vivants, respectueux de l’homme et de la nature.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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<h6>Morgon</h6>Le Morgon 2023, vin naturel du Beaujolais du renommé Jean Foillard, procure beaucoup de plaisir ! Finesse, pureté. De la soie en bouche, un panier de fruits frais, croquants, les cerises, avec un côté floral. Gourmand et digeste à la fois. Le genre de vin nature 100% gamay dont je raffole. Et toi ?
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