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<h6>Grenade</h6>Grenade 2025, vin rouge naturel signé Robin et Imogen du domaine Berry Althoff. Un trio Grenache noir (majoritaire), avec un peu de Cabernet Sauvignon et d'Aramon, tous issus d'un terroir calcaire. La vinification combine le pressurage direct, la macération carbonique, et la macération traditionnelle (courte), dans l'idée d'obtenir un rouge léger. Coup de coeur pour ce vin éclatant de fruit rouge, sur la fraise des bois et les épices. C'est juteux, gouleyant, frais, avec de légers amers en finale qui font saliver. Grenade pourra t'accompagner de l'apéro au repas, que ce soit sur une volaille, du poisson ou même sur des fraises si c'est la saison (sans rajouter de sucre !)
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