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Domaine des Frères

Les Moulins de Beau Puy

Les Moulins de Beau Puy 2021, du nom du lieu-dit, est un pur Cabernet Franc signé Valentin et Marie Bruneau du domaine des Frères, à Beaumont-en-Véron, tout près de Chinon. Les vignes âgées de 25 à 60 ans sont plantées sur des sols de tuffeau jaune et de fines argiles.

Un vin aérien, avec des tanins bien présents mais fondus, du fruit, des fleurs (la violette) et une acidité apportée à la fois par le millésime plus frais et le terroir.

Si Les Moulins de Beau Puy est prêt à boire, tu pourras aussi bien le garder dix ans (dans de bonnes conditions).

Un vin naturel de Loire élégant, que tu peux marier à du poisson ! N’hésite pas à l’aérer au moins 30 minutes à l’avance, il peut présenter une légère réduction.

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Les Moulins de Beau Puy 2021, du nom du lieu-dit, est un pur Cabernet Franc signé Valentin et Marie Bruneau du domaine des Frères, à Beaumont-en-Véron, tout près de Chinon. Les vignes âgées de 25 à 60 ans sont plantées sur des sols de tuffeau jaune et de fines argiles. Un vin aérien, avec des tanins bien présents mais fondus, du fruit, des fleurs (la violette) et une acidité apportée à la fois par le millésime plus frais et le terroir. Si Les Moulins de Beau Puy est prêt à boire, tu pourras aussi bien le garder dix ans (dans de bonnes conditions). Un vin naturel de Loire élégant, que tu peux marier à du poisson ! N’hésite pas à l’aérer au moins 30 minutes à l’avance, il peut présenter une légère réduction.

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