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Sec Machine, pétillant naturel de Loire signé Julien Prével.
Un pet nat de Chenin (90%) et d’Orbois (10%), avec un mélange de millésime 2022 et 2024.
Le genre de pétillant à ouvrir à l’apéro pour calmer la soif. C’est facile, frais, sec (comme l’indique le nom), avec une bulle vive, plutôt mousseuse.
Y’a plus qu’à inviter les copains.
16,50€
12 en stock
Région :
Loire
appellation :
Vin de France
couleur :
pétillant naturel
millésime :
2022, 2024
cépage :
Chenin
DEGRÉ D’ALCOOL :
14°C
Approche :
naturel
VINIFICATION :
pressurage direct, une seule fermentation terminée en bouteille
ÉLEVAGE :
sur lattes
AROMATIQUE :
fruits blancs
ÉQUILIBRE :
frais, sec, digeste
GARDE
Accord mets & vin
à l’apéro, avec ou sans grignotage
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Julien Prével élabore des vins naturels, libres, sans intrants, sans sulfites. Les vins ne sont ni collés ni filtrés de façon à préserver l’identité du vin.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Julien Prével me reçoit au « Moulin Rouge », à Montlouis-sur-Loire. Le Moulin Rouge, c’est le nom qu’il a donné à sa cave. Je souris en repensant au nom de ses cuvées. Je me dis qu’il en a de l’humour, Julien.
A l’intérieur, ce n’est pas le décor d’un cabaret que l’on retrouve, mais celui d’une magnifique cave troglodyte, en tuffeau bien sûr, avec des fûts de chêne et des pupitres sur lesquels reposent les pet nat 100% Gamay, couleur framboise éclatante.
À partir de 14,00€
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Élaboré de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
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<h6>Sec Machine</h6>Sec Machine, pétillant naturel de Loire signé Julien Prével. Un pet nat de Chenin (90%) et d'Orbois (10%), avec un mélange de millésime 2022 et 2024. Le genre de pétillant à ouvrir à l'apéro pour calmer la soif. C'est facile, frais, sec (comme l'indique le nom), avec une bulle vive, plutôt mousseuse. Y'a plus qu'à inviter les copains.
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