Plutôt spécialisée dans le vin naturel,  c’est grâce à des coups de coeur de dégustation que je me suis ouverte aux cidres et aux poirés.

Des productions artisanales respectueuses du vivant, dénichées en Normandie, chez Jérôme Forget, et dans le Bugey, Ciderie Fermont.

Une petite sélection certes, mais à mon sens de qualité, qui te permettra de faire voyager tes papilles aux pays de la pomme et de la poire !

Ces boissons fermentées naturellement présentent l’avantage de contenir de faibles degrés d’alcool. Ces cidres et poirés ont toute leur place à table, aux côtés de bouteilles de vins vivants 🙂

Je te souhaite une plaisante découverte et dégustation !