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Bodega Clandestina
Ferran Lacruz

ferran lacruz - bodega clandestina - vino natural

Bodega Clandestina Vin naturel d’Espagne Bienvenue chez Ferran Lacruz – Bodega Clandestina Bodega Clandestina, vin nature du Pénédès Derrière Bodega Clandestina, se cache le talentueux Ferran Lacruz. Son objectif : faire savoir au reste du monde que le terroir du Penedès, avec ses sols calcaires, sa situation face à la mer, permet de produire de […]

Les Bois Perdus
Alexis et Léna

les bois perdus vin nature ardeche

Les Bois Perdus Vin naturel d’Ardèche Bienvenue chez Alexis et Léna – Les Bois Perdus Les Bois perdus, vin nature d’Ardeche Les Bois Perdus, c’est l’histoire d’Alexis Robin et Léna Perdu. L’histoire de deux aventuriers qui ont posé leurs valises à Aubignas, en Sud Ardèche, après dix ans dans le monde du cinéma à Paris. […]

Domaine de Lorient
Laure et Dimitri

domaine de lorient - vallee du rhone

Domaine de Lorient Vin naturel de la Vallée du Rhône Bienvenue chez Laure et Dimitri Domaine de Lorient, vin nature de la vallée du rhône Le Domaine de Lorient, c’est une ferme vigneronne créée par Laure et Dimitri, sur les hauteurs de Saint-Péray. L’histoire du domaine débute en 2014, lorsque le couple reprend une ferme […]

Maison en Belles Lies
Pierre Fenals

vin nature bourgogne - pierre fenals

Maison en Belles Lies Vin naturel de Bourgogne Bienvenue chez Pierre Fenals La Maison en Belles Lies, vin nature de Bourgogne Pierre Fenals a un parcours plutôt surprenant. Diplômé en chimie organique, il travaille pour des labos pharmaceutiques avant d’oeuvrer dans l’univers de la mode à Paris.  Passé 50 ans, Pierre Fenals change de vie […]

Les Pieds sur Terre
Valentin Morel

valentin morel - vin nature jura

Domaine Les Pieds sur Terre Vin naturel du Jura Bienvenue chez Valentin Morel Domaine Les Pieds sur Terre, vin nature du Jura Valentin Morel, enfant du Jura, fait le choix d’une reconversion professionnelle : il revient à ses racines paysannes après des études de droit et un poste de fonctionnaire-attaché de préfecture. Valentin reprend le domaine […]

Domaine de Thalie
Peter Gierszewski

Peter Gierszewski - domaine de thalie - vin bio de bourgogne

Domaine de Thalie Vin nature de Bourgogne Bienvenue chez Peter Gierszewski Domaine de Thalie, Vin naturel de Bourgogne C’est à Bray, entre le Mâconnais et la Côte Chalonnaise, sur les hauteurs du Clunisois, que Peter Gierszewski a décidé de poser ses valises en 2009. Il donne naissance au domaine de Thalie.Après une dizaine d’années à travailler dans la filière […]

Closerie des Moussis
Pascale, Laurence et Pauline

closeries des moussis vin nature de bordeaux

Closerie des Moussis Vin nature de Bordeaux Bienvenue chez Laurence, Pascale et Pauline ! La Closerie des Moussis, c’est l’histoire de deux, puis maintenant de trois femmes du vin. Celle de Pascale, de Laurence et de Pauline, la dernière arrivée dans le domaine. Le domaine prend racine dans le Haut-Médoc. Pascale, oenologue de formation, maître de chai pendant des […]

Obora
Angela Quiblier et Hugo Foizel

angela quiblier et hugo foizel obora vin nature beaujolais

Obora Vins nature du Beaujolais Bienvenue chez Angela et Hugo Obora, vin nature du Beaujolais Je suis très heureuse de retrouver Angela et Hugo sur leur propre domaine Obora, à Chénas. Obora c’est la contraction de leurs racines respectives. Hugo vient de l’Aube, et Angela du Jura. Le O central fait référence au Bojo. Pour rappel, Angela […]

Alex Foillard

alex foillard - vin nature beaujolais

Alex Foillard Vins nature du Beaujolais Bienvenue chez Alex Foillard Pas toujours évident d’être présenté comme « le fils de ». Alex Foillard, fil du renommé Jean Foillard, a été à la bonne école. On peut dire qu’il est « tombé dans la marmite » très jeune. Après des études d’oenologie, un voyage d’un an en Australie et quelques mois au […]

Domaine de la Bohème
Patrick Bouju et Justine Loiseau

vin nature patrick bouju

Patrick Bouju et Justine Loiseau Vins naturels d’Auvergne ? Bienvenue au domaine de la Bohème Côté Vignes Les vignes de Patrick Bouju et Justine Loiseau, du Domaine de la Bohème, sont morcelées car celui-ci recherche les meilleurs terroirs du Puy-de-Dôme, qu’ils soient connus ou oubliés, comme par exemple Egliseneuve-près-Billom, Chauriat et Corent. Ces vignes sont riches […]

Jeux de Vins
Négoce de Julien Albertus

jeux de vins vin nature alsace

Jeux de vins Vins nature d’Alsace ? Bienvenue chez Jeux de Vins, Négoce Créé par Julien Albertus Un négoce de vignerons alsaciens ! Julien Albertus est le vigneron du domaine Kumpf et Meyer à Rosheim en Alsace. Ses vins sont toujours précis, libres, pleins d’énergie, ils ont une musicalité, une vibration, une esthétique si singulière qu’il me semble […]

Domaine Badea
Philippe et Agnès Badea

domaine badeau - philippe et agnea - vin nature rhone

Philippe & Agnès Badea Vins naturels du Rhône Sud Bienvenue au domaine Badea, chez Philippe et Agnès Jean Giono et le choix de la paysannerie Oui ! C’est bien la lecture des oeuvres de Jean Giono qui a convaincu Philippe Badea de travailler au plus proche du vivant. Après quinze ans d’expérience viticole dans un […]

<h6>Domaine Badea <br> Philippe et Agnès Badea</h6>

Philippe & Agnès Badea

Vins naturels du Rhône Sud

Bienvenue au domaine Badea, chez Philippe et Agnès

Jean Giono et le choix de la paysannerie

Oui ! C'est bien la lecture des oeuvres de Jean Giono qui a convaincu Philippe Badea de travailler au plus proche du vivant.

Après quinze ans d'expérience viticole dans un domaine bio, Philippe et Agnès Badea font l'acquisition en 2012 d'une vieille ferme et de 4 hectares de Grenache à Tulette, dans le Sud de la Drôme.

Le couple entame très vite une conversion vers l'agriculture biologique et opte pour l'enherbement naturel. 

Concernant l'encépagement, la majorité des Grenache a été plantée en 1945 et un hectare date de 1983. On y trouve aussi un tout petit peu de Mourvèdre de 1945 et d'autres cépages complantés en 1941. Le couple préserve / soigne ses vignes par le biais notamment de tisanes et d'extraits fermentés. 

"En 2022, sur une parcelle d’un hectare, nous avons planté en agroforesterie 60 ares de différents cépages : Cinsault, Counoise, Piquepoul blanc, Picardan blanc, Bourboulenc blanc et créé des haies tout autour. Sur le plantier, le travail sur le rang a été effectué à cheval. Des nichoirs, abris à chauve-souris ont été posés sur toutes les parcelles." Une philosophie tournée vers la biodiversité.

Le choix de "Vin Méthode Nature"

Côté vinification, le domaine Badea a choisi la certification Vin Méthode Nature. Les vendanges sont donc manuelles, les vinifications sont réalisées sans aucun intrant en levures indigènes. En fonction des cuvées, les macérations (raisins foulés et partiellement éraflés) varient de 3 à 35 jours, en cuve inox. Le pressurage se fait lentement, sur un pressoir vertical en bois à cliquet.  Résultat : les Badea obtiennent des vins sur le fruit, mûrs (ramassés à bonne maturité) et gourmands, sans manquer de fraîcheur. Les Badea démontrent qu'ils sont capables, à côté de leur "vins de copains" (à l'image du très apprécié Kidiglou), de produire de savoureux rouges de repas, structurés, complexes, avec de jolis potentiels de garde.Parmi eux, coup de coeur pour Fleur de Carotte 2023 (95% Grenache,  5% Mourvèdre) qui se démarque de ses accolytes de par son expression très florale. Profondeur et fraîcheur, superbe ! 

Les vins naturels de Philippe et Agnès Badea

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Domaine Badea
Philippe et Agnès Badea
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