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Clos des Grillons

Calcaires

En 2021, Nicolas Renaud du Clos des Grillons signe avec Calcaires un blanc semi-oxydatif ultra élégant et singulier.

2/3 Bourboulenc 1/3 Grenache Blanc, la moitié en cuve l’autre en barrique non ouillé pendant 8 mois.

Quelle complexité ! C’est volumineux, rond, tendre, salin, avec bien entendu ces notes oxydatives que je trouve réconfortantes, voire gourmandes, la noisette, la noix.

Vin naturel du Rhône Sud signé Nicolas Renaud.

24,50

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