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<h6>Cartouche</h6>Cartouche 2023, 100% Grolleau noir du domaine Les Errances. Des Grolleau sur sols de schistes et de galets, vinifiés en grappes entières (macérations semi-carboniques) et élevés en cuve béton pendant 6 mois. Que c'est bon ! C'est éclatant de fruits rouges croquants. Cartouche est énergique, juteux, salivant avec un peu plus de matière sur ce 2023. Un chouette vin de printemps à ouvrir avec les copains, à l'apéro ou sur un plat à la bonne franquette (pourquoi pas de bonnes pizzas maison ?) Merci à Maïté et Warre pur ce chouette vin nature de Loire :)
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