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Domaine de la Borde

Trousseau sous la roche

Trousseau sous la roche 2022, sur l’AOC Arbois Pupillin dans le Jura, signé Julien Mareschal du domaine de la Borde.

Des Trousseau issus de terroirs argilo-calcaires du Jurassique, vinifiés de façon naturelle (75% en grappes entières et le reste éraflés).

Au nez, tu as un bouquet de fleurs et de fruits rouges. En bouche, une belle tension, de l’énergie, encore des fleurs et des tanins un peu plus marqués que sur le Ploussard, encore un peu serrés. N’hésite pas à le carafer pour le détendre un peu.

Ça reste très digeste et élégant ! Un très joli vin rouge naturel du Jura que tu pourras savourer de l’apéritif au dessert.

32,00

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Trousseau sous la roche
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