<h6>Mon Blanc des Copains</h6>Mon Blanc des Copains 2024 signé Damien Bastian en Savoie. Un assemblage Jacquère/Chasselas, issu d'achat de raisins (achat exceptionnel lié au millésime 2024) C'est aromatique au nez, floral, sur les agrumes, avec un côté grillé à l'ouverture (légère réduction qui part dans le verre) En bouche de la tension, un peu de rondeur, avec une belle acidité et des notes grillées en fin de bouche. Y'a plus qu'à inviter les copains pour trinquer avec ce chouette vin nature de Savoie ! A l'apéro ou en mangeant, sur des fromages, poissons, des plats "frais", avec citron/gingembre

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