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A la source 2025, du domaine Marcel Richaud.
Des jeunes vignes de Grenache noir (70%) Carignan (25%) et Bourboulenc (5%). Cuvaison courte (8 à 10 jours) et élevage en cuve béton pendant 8 mois.
Un vin rouge expressif, gourmand, souple, sur les fruits rouges mûrs, avec un peu d’épices (poivre).
Un vin de partage à ouvrir avec les copains, sur une planche apéro ou un repas sans chichis, sur une viande blanche, des grillades, des légumes d’été.
Vin nature du Rhône Sud à un chouette rapport plaisir/prix.
12,50€
23 en stock
Région :
Vallée du Rhône
appellation :
Côtes-du-Rhône
couleur :
vin rouge
millésime :
2025
cépage :
Grenache Noir, Carignan, Bourboulenc
DEGRÉ D’ALCOOL :
15°C
Approche :
naturel, bio
VINIFICATION :
ÉLEVAGE :
AROMATIQUE :
fruits rouges
ÉQUILIBRE :
gourmand, souple
GARDE
Accord mets & vin
à l’apéro, sur un repas sans chichis
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Marcel Richaud, figure emblématique des vins naturels de la Vallée du Rhône Sud. Le domaine est certifié bio, les vendanges sont manuelles et les vinifications se font sans intrants, sans collage ni filtration. Ici une dose de 1,5g/hl de soufre a été ajoutée à la mise en bouteille.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Marcel Richaud, figure emblématique du vin naturel dans le Rhône Sud, est installé à Cairanne.
« Marcel Richaud est de ceux qui ont une vision. » A 20 ans seulement (en 1974), ce précurseur affirmait déjà sa volonté de produire un vin vivant. « La conception d’une viticulture standardisée de l’époque ne correspondait en rien à ses aspirations, à sa nature. » Ses pratiques viticoles sont influencées par ses rencontres, notamment celle de Marcel Lapierre.
Il sort de la cave coop’ de Cairanne et élabore ses propres vins comme il l’entend. Marcel travaille et agrandit ses terres, aujourd’hui près de 60 hectares vignes, travaillées avec soin.
Les vignes sont taillées en gobelet et les vendanges sont manuelles. Le travail du sol est essentiellement mécanique et favorise sa fertilité pour rendre la plante la plus saine et résistante possible aux maladies.
Les vinifications se font cépage par cépage et par profil de terroir pour une expression juste et authentique. Les intrants oenologiques sont bannis. Pas de collage ni de filtration. Les assemblages sont clés et ont pour but de préserver complexité et équilibre.
De vrais vins de terroir et de millésime, qui ne mentent pas. Des vins profonds, gourmands et généreux connus dans le monde entier.
<h6>A la source</h6>A la source 2025, du domaine Marcel Richaud. Des jeunes vignes de Grenache noir (70%) Carignan (25%) et Bourboulenc (5%). Cuvaison courte (8 à 10 jours) et élevage en cuve béton pendant 8 mois. Un vin rouge expressif, gourmand, souple, sur les fruits rouges mûrs, avec un peu d'épices (poivre). Un vin de partage à ouvrir avec les copains, sur une planche apéro ou un repas sans chichis, sur une viande blanche, des grillades, des légumes d'été. Vin nature du Rhône Sud à un chouette rapport plaisir/prix.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="37108">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
