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Est Ouest 2022 des frères Ozil c’est un méli melo de Grenache Blanc, Marsanne, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc et Viognier, en pressurage direct.
C’est plaisant, sur une aromatique fraîche, florale et fruité, avec de la fluidité, de la tension et de la rondeur.
Un vin nature de soif, venu tout droit d’Ardèche, idéal pour les jours ensoleillés 🙂
13,00€
Rupture de stock
Région :
Vallée du Rhône
appellation :
couleur :
Vin blanc
millésime :
2021
cépage :
Viognier, Sauvignon blanc, Grenache Blanc, Ugni Blanc, Marsanne
DEGRÉ D’ALCOOL :
13,5°C
Approche :
naturel, biodynamie
VINIFICATION :
ÉLEVAGE :
cuve inox
AROMATIQUE :
floral, fruits blancs
ÉQUILIBRE :
tension, rond
GARDE
Accord mets & vin
Fromages peu affinés et charcuteries, tartes, quiches, pâtes. Idée recette
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Les frères Ozil, vignerons artisans installés à Lagorce en Ardèche, élaborent des vins naturels et vivants, sans intrant oenologique et sans sulfites.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Le 12 janvier 2021, à peine dix jours après mon emménagement en Ardèche, je partais à la rencontre de Thomas, du Domaine Ozil, installé dans le pittoresque village de Lagorce à quelques minutes de chez moi.
J’arrive à l’heure du coucher du soleil. Sublimes couleurs dans le ciel, vue sur les vignes, l’horizon est dégagé sur les vallons et les Gorges de l’Ardèche. L’entrepôt, tout revêtu de bois, s’intègre parfaitement dans cet environnement naturel qui respire l’authenticité.
Ardéchois d’origine, Thomas est “né dans le vin”. Son père, son grand-père, son arrière grand-père (et au-delà) étaient viticulteurs. Ils étaient coopérateurs, j’apprends que son grand-père était même président de la cave coopérative.
<h6>Est Ouest</h6>Est Ouest 2022 des frères Ozil c'est un méli melo de Grenache Blanc, Marsanne, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc et Viognier, en pressurage direct. C'est plaisant, sur une aromatique fraîche, florale et fruité, avec de la fluidité, de la tension et de la rondeur. Un vin nature de soif, venu tout droit d'Ardèche, idéal pour les jours ensoleillés :)
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="27794">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
