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Domaine de la Borde

Savagnin Les Ecrins

Savagnin Les Ecrins 2018, vin blanc naturel du Jura, signé Julien Mareschal du domaine de La Borde.

Grand coup de coeur pour ce semi-oxydatif, élevé 2 ans ouillé et 3 ans sous voile, dans des foudres et amphores.

Quelle finesse ! C’est très expressif, sur la noix, les fruits secs. La texture suave, veloutée vient côtoyer la tension, la pureté, la minéralité.
Belle longueur pour cette jolie pépite du Jura.

Vente limitée à 3 bouteilles par client, en raison des quantités limitées, merci de ta compréhension 🙂

48,00

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Savagnin Les Ecrins
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