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Opi d'Aqui

Amandla

Amandla 2022, signé Philippe Formentin du domaine Opi d’Aqui dans le Languedoc.

Un assemblage de 80% de grenaches blanc, gris et noir et de 20% de Cinsault. Des vignes en sélection massale et des raisins vinifiés en macération carbonique.

Un rouge sapide, aux tanins certes encore un peu serrés (n’hésite pas à carafer le vin une demi-heure à l’avance). C’est pur, salin, salivant.
Le plaisir est immédiat !

Merci Philippe pour ce très joli vin rouge naturel.

18,90

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Amandla
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