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Huit Launay pétillant rosé, signé Alexandre Giquel.
Un pet nat de Gamay très frais, sec, avec un léger goût de fruits rouges. C’est festif, facile à boire. On en redemande.
Appelle les copains, prépare l’apéro. Y’a plus qu’à 🙂
16,50€
9 en stock
Région :
Loire
appellation :
couleur :
pétillants
millésime :
2023
cépage :
Gamay
DEGRÉ D’ALCOOL :
Approche :
VINIFICATION :
pressurage direct, une seule fermentation terminée en bouteille
ÉLEVAGE :
cuve inox
AROMATIQUE :
fruits rouges
ÉQUILIBRE :
frais
GARDE
Accord mets & vin
à l’apéro, avec ou sans grignotage 🙂
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Alexandre Giquel est installée à Vouvray. Il élabore des vins vivants, reflets du terroir d’où ils proviennent, avec le minimum d’intervention. Pas de collage ni de filtration, et pas d’intrants oenologiques.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Alexandre Giquel est installé à Noizay, à deux pas de Vouvray, AOC réputée pour ses fines bulles.
Il est originaire d’Amboise. Ses études de comptabilité ne l’ont pas convaincu.
Ce qu’il ressentait, c’était le besoin d’être au plus proche de la nature, travailler en plein air, plutôt que derrière un ordinateur.
Alors il entreprend un BTS viti-oeno et se forme, en autres, chez Philippe Chigard de la Table Rouge, attiré par la traction animale.
En 2017, Alexandre trouve des parcelles de vignes, dont 1,5 hectares de Chenin à Vouvray et 1,5 hectares, au-dessus de sa cave, à Noizay. Les sols sont majoritairement composés de tuffeau (calcaire) et d’argiles à silex.
Élaboré de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
Livraison flexible
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selon vos imprévus
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<h6>Gamay rosé pétillant</h6>Huit Launay pétillant rosé, signé Alexandre Giquel. Un pet nat de Gamay très frais, sec, avec un léger goût de fruits rouges. C'est festif, facile à boire. On en redemande. Appelle les copains, prépare l'apéro. Y'a plus qu'à :)
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