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Johan Tête

Tincey

Tincey 2016 est un vin naturel 100% gamay issu d’une parcelle de coteaux granitiques travaillée au treuil.  Les grappes entières sont foulées et macèrent environ 4 semaines avant de passer 10 à 14 mois en fûts de chêne de plusieurs vins. Avec le temps, la matière s’est assouplie. Tincey se montre mûr, plein, très expressif avec des arômes de chocolat et de sous-bois. Carafer 1h avant de servir.

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<h6>Tincey</h6>Tincey 2016 est un vin naturel 100% gamay issu d'une parcelle de coteaux granitiques travaillée au treuil.  Les grappes entières sont foulées et macèrent environ 4 semaines avant de passer 10 à 14 mois en fûts de chêne de plusieurs vins. Après 5 ans en bouteille, la matière a eu le temps de s'assouplir, de s'arrondir. Tincey se montre mûr, plein, très expressif avec des arômes de chocolat et de sous-bois. Carafer 1h avant de servir.

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Tincey
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