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Rivales 2024, signé Hélène et Christophe Comte du domaine des Vigneaux
Un viognier issu de jeunes vignes sur la fraîcheur, la légèreté. Un Viognier que tu siroteras volontiers à tes apéros de printemps-été
Digeste et facile d’accès, avec une aromatique légère, sur les fruits blancs.
12,00€
4 en stock
Région :
Vallée du Rhône
appellation :
Vin de France
couleur :
Vin blanc
millésime :
2024
cépage :
Viognier
DEGRÉ D’ALCOOL :
Approche :
naturel, biodynamie, bio
VINIFICATION :
levures indigènes, pressurage direct
ÉLEVAGE :
cuve inox
AROMATIQUE :
floral, fruits blancs
ÉQUILIBRE :
frais, digeste, léger
GARDE
Accord mets & vin
à l’apéro sur du chèvre frais et du thym
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Christophe et Hélène Comte élaborent leurs vins dans le respect du vivant : certifiés en agriculture biologique et biodynamique, ils vinifient de façon naturelle, sans collage, sans filtration et sans intrants oenologiques.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Hélène et Christophe Comte sont installés à Valvignères, « le QG » des vignerons nature du Sud Ardèche. Chez les Comte, le vin, c’est une histoire de famille.
Le papa du vigneron, Gilbert, part de la cave coopérative du village en 1979 pour devenir négociant en vins. Il vendait les jus finis, et ça partait en citerne.
Lorsque Christophe et Hélène ont repris l’exploitation familiale, ils ont tenu à produire leurs propres vins, ils trouvaient ça plus motivant.
Très tôt, dans les années 1990, ils décident de convertir le domaine à l’agriculture biologique. Une décision entre autres motivée par l’arrivée de leurs enfants. La volonté de les préserver, de soigner la vigne comme leurs enfants, de façon naturelle.
<h6>Rivales</h6>Rivales 2024, signé Hélène et Christophe Comte du domaine des Vigneaux Un viognier issu de jeunes vignes sur la fraîcheur, la légèreté. Un Viognier que tu siroteras volontiers à tes apéros de printemps-été Digeste et facile d'accès, avec une aromatique légère, sur les fruits blancs.
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