FRANCE : Livraison offerte dès 350€ d’achat
1° commande = port gratuit dès 150€. Code « bienvenue »
Livraison en Europe voir la page « livraison »
FRANCE : Livraison offerte dès 350€ d’achat
1° commande = port gratuit dès 150€. Code « bienvenue »
Livraison en Europe voir la page « livraison »
Coup de coeur pour Vieux Sage 2022 du Clos des Grillons. Sur ce millésime, Nicolas Renaud a eu l’idée de marier la Syrah (macération) au Vermentino et à la Clairette rose (pressurage direct).
C’est une explosion en bouche ! De fleurs, de petits fruits rouges, de fraîcheur. C’est gouleyant à souhait, avec cette salinité en finale qui donne un goût d’y reviens-y.
Un vin naturel du Rhône Sud signé Nicolas Renaud.
Vente limitée à 2 bouteilles, merci 🙂
21,90€
Rupture de stock
Région :
Vallée du Rhône Sud
appellation :
Vin de France
couleur :
rouge
millésime :
2022
cépage :
Syrah, Vermentino, Clairette rose
DEGRÉ D’ALCOOL :
12,5°C
TYPE DE CULTURE :
biodynamie, bio
VINIFICATION :
Macération de Syrah assemblé avec de la Clairette rose et du Vermentino pressés directement
ÉLEVAGE :
cuve inox
AROMATIQUE :
floral, fruits rouges, salin
ÉQUILIBRE :
digeste, fin
GARDE
Accord mets & vin
Vieux Sage se suffit à lui-même ! Pourquoi pas sur des tapas, ou sur des plats végétariens et frais
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Nicolas Renaud, vigneron nature près de Tavel, élabore des vins certifiés bios sans intrants oenologiques et sans sulfites ajoutés (sauf exception : 1 à 2 gr peuvent être ajoutés à la mise en bouteille si nécessaire)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
Nicolas Renaud du Clos des Grillons est installé à Rochefort-du Gard, à deux pas de Tavel et d’Avignon. A l’arrivée, les watts résonnent dans sa cave. Du rap rythme les mains affairées à remplir les cartons de bouteilles étiquetées cet été.
L’espace est exigu, « y’en a toujours partout » reconnaît Nicolas, mais ça fait près de 20 ans qu’il travaille comme ça.
Près de 20 ans que Nicolas a quitté sa casquette de prof d’histoire géo pour enfiler celle de vigneron. Au départ, le vin c’était une passion. On lui présente à l’époque quelqu’un qui va changer le cours de sa vie : Eric Pfifferling, du célébrissime domaine de l’Anglore. La découverte de son travail et de ses vins est une révélation. « Je me suis dis waouh, on est capables de faire ce genre de vins ici ?! »
En 2006, Nicolas décide alors de suivre ce chemin.
Il démarre avec quelques lopins de terre puis multiplie les différents îlots pour travailler aujourd’hui près de 14 hectares de vignes, toutes cultivées avec le plus grand soin en bio et en biodynamie.
Des vins sains & vivants
Élaborés de façon
naturelle et artisanale
Une entreprise engagée
1% du ca reversé à des
projets éthiques
Livraison flexible
Gérez votre livraison
selon vos imprévus
Paiment sécurisé
CB / Paypal paygreen /
Virement
Sélection de vins sains, vivants, respectueux de l’homme et de la nature.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Inscription à notre newsletter
Sélection de vins sains, vivants, respectueux de l’homme et de la nature.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Inscription à notre newsletter
<h6>Vieux Sage</h6>Coup de coeur pour Vieux Sage 2022 du Clos des Grillons. Sur ce millésime, Nicolas Renaud a eu l'idée de marier la Syrah (macération) au Vermentino et à la Clairette rose (pressurage direct). C'est une explosion en bouche ! De fleurs, de petits fruits rouges, de fraîcheur. C'est gouleyant à souhait, avec cette salinité en finale qui donne un goût d'y reviens-y. Un vin naturel du Rhône Sud signé Nicolas Renaud. Vente limitée à 2 bouteilles, merci :)
<br>
<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="29878">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
