<h6>Khayyam</h6>Khayyâm 2023, signé Mas de Libian - famille Thibon - en Sud Ardèche. Cette cuvée rend hommage au poète persan Omar Khayyâm (XI° siècle). L'écrivain a célébré, à travers plusieurs centaines de quatrains, le vin et les femmes. Coup de coeur pour ce rouge d'assemblage (Grenache majoritaire, Mourvèdre et Syrah) profond. Un concentré de fruits noirs. En bouche, Khayyâm se montre soyeux, il caresse le palais. Les épices d'abord, puis les fruits noirs mûrs, comme un air d'orient. Le tout avec une superbe fraîcheur et énergie. N'hésite pas à le carafer 1 heure à l'avance et à garder quelques bouteilles pour les 3-4 années à venir.

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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="25700">JE PARS A SA RENCONTRE</a>