Domaine du Petit Oratoire
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P’tit Louis

P’tit Louis, vin nature rosé du domaine du Petit Oratoire, a tout pour plaire : sa robe framboise éclatante, sa vivacité, son goût d’agrumes et de p’tits fruits rouges frais, acidulés. Un rosé festif Clairette / Syrah à haute buvabilité que tu auras plaisir à partager cet été !

13,20

État : 18 en stock

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  • vignerons
    engagés
  • vins
    sains
  • livraison
    flexible

P’tit Louis, vin nature rosé du domaine du Petit Oratoire, a tout pour plaire : sa robe framboise éclatante, sa vivacité, son goût d’agrumes et de p’tits fruits rouges frais, acidulés. Un rosé festif Clairette / Syrah à haute buvabilité que tu auras plaisir à partager cet été !

région :
Vallée du Rhône Sud
type de culture :
biodynamie, naturel
appellation :
Vin de France
couleur :
rosé
élevage :
cuve inox
millésime :
2021
aromatique :
agrumes, fruits rouges
cépage :
Syrah
équilibre :
vif
degré d'alcool :
11°C
Accords mets & vins :

tapas méditerranéennes, salades, crevettes à la plancha, paella. Idée recette

Garde :

jusqu'à 3 ans

°C de service :

8 - 10°C

Carafage :

pas nécessaire

Occasions :

On planche sur l’apéro, A la bonne franquette

Les intrants :

Produits ajoutés
par le vigneron dans le vin

Lori Haon, du Domaine du Petit Oratoire, élabore des vins naturels et biodynamiques sans intrant oenologiques, sans sulfites ajoutés. Pas de filtration ni de collage non plus.

Vins conventionnels
Vins conventionnels :

Taux SO2 total admis (mg/l)

200
Ce vin
Ce vin :

Taux SO2 total (mg/l)

‹10

Installé à Valliguières dans le Gard, Lori Haon, du haut de ses 26 ans, est un véritable fonceur. Âgé de 21 ans seulement, il acquiert le domaine du Petit Oratoire, d’une vingtaine d’hectares. Et quand on demande à ce drômois d’origine comment est-ce qu’il atterri ici dans le Gard, il répond, sourire en coin : “c’est grâce à Le Bon Coin !

Au départ, 20 hectares, ça lui faisait un peu peur. C’est son oncle, propriétaire d’un domaine en biodynamie, qui l’a poussé. C’est grâce à lui qu’il a commencé à s’intéresser au vin. A l’âge de 16 ans, il goûtait ses premiers vins sur le célèbre marché aux truffes de Saint-Paul-Trois-Châteaux.

Niveau études, il est poussé à suivre une filière générale, scientifique, suivie d’une prépa. Ok, mais après ça, que faire ?

En savoir plus sur Lori Haon

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