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Au P’tit Bonheur 2024, signé Aurélie et Vincent Garreta, alias les Maoù.
Un duo Cinsault – Grenache noir digeste, juteux, floral et sur les fruits rouges mûrs.
Le genre de gourmandise à servir légèrement rafraîchie (13-14°), à partager avec les copains, autour d’un apéro, d’un pique-nique ou d’un repas sans chichis.
Merci aux vignerons, Aurélie et Vincent Garreta, pour ce p’tit bonheur.
13,50€
On s’absente la semaine prochaine, reprise des expéditions le
mercredi 15 juillet.
Rupture de stock
Région :
Vallée du Rhône
appellation :
Vin de France
couleur :
vin rouge
millésime :
2024
cépage :
Grenache Noir, Cinsault
DEGRÉ D’ALCOOL :
11,5°C
Approche :
naturel
VINIFICATION :
vinifications séparées, macérations courtes (3 – 5 jours) en grappes entières
ÉLEVAGE :
cuve inox
AROMATIQUE :
floral, fruits rouges
ÉQUILIBRE :
digeste, juteux
°C de service
Carafage
occasions
les intrants :
Produits ajoutés par le vigneron dans le vin
Aurélie et Vincent Garreta élaborent des vins naturels : pas d’intrants oenologiques, pas de traitements (tels que collage et filtration). Si nécessaire, une dose minime de sulfites peut être ajoutée au moment de la mise en bouteille.
Taux SO2 total admis (mg/l)
Taux SO2 total admis (mg/l)
« Maoù », c’est le surnom qu’ils se donnent avec Aurélie. A l’origine, me dit Vincent, ils ne viennent pas du milieu vigneron (même si sa grand-mère était viticultrice, on en reparlera plus tard).
Vincent était dans la recherche environnementale. « Tu sais comment ça se passe dans le milieu, on nous enlève des moyens. Au bout d’un moment, je m’y retrouvais plus, j’avais besoin de changement ».
Aurélie, elle, était factrice. Tous les deux partageaient la même passion pour le vin nature. Ils ont commencé à fréquenter des salons, à rencontrer du monde.
Les Maoù sont tous deux originaires d’Aix-en-Provence. En 2014, c’est le déclic. Ils s’installent dans le Luberon, entre l’Isle-sur-la-Sorgue et Gordes,et travaillent 10 hectares de vigne, dans une approche naturelle, la moins interventionniste possible.
<h6>Au P'tit Bonheur</h6>Au P'tit Bonheur 2024, signé Aurélie et Vincent Garreta, alias les Maoù. Un duo Cinsault - Grenache noir digeste, juteux, floral et sur les fruits rouges mûrs. Le genre de gourmandise à servir légèrement rafraîchie (13-14°), à partager avec les copains, autour d'un apéro, d'un pique-nique ou d'un repas sans chichis. Merci aux vignerons, Aurélie et Vincent Garreta, pour ce p'tit bonheur.
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