Les Maoù
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Au P’tit Bonheur 2021

Au P’tit Bonheur est un gage de plaisir. Un pur jus de Cinsault et de Grenache fluide, digeste, gorgé de fruits frais sur ce millésime. Le genre de vin naturel que tu ouvriras volontiers avec les copains, autour d’un apéritif, d’un pique-nique ou d’un repas sans chichis.

Merci aux vignerons, Aurélie et Vincent Garreta, alias les Maoù, pour ce p’tit bonheur.

12,90

État : 23 en stock

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  • vignerons
    engagés
  • vins
    sains
  • livraison
    flexible

Au P’tit Bonheur est un gage de plaisir. Un pur jus de Cinsault et de Grenache fluide, digeste, gorgé de fruits frais sur ce millésime. Le genre de vin naturel que tu ouvriras volontiers avec les copains, autour d’un apéritif, d’un pique-nique ou d’un repas sans chichis.

Merci aux vignerons, Aurélie et Vincent Garreta, alias les Maoù, pour ce p’tit bonheur.

région :
Vallée du Rhône Sud
type de culture :
naturel
appellation :
Vin de France
vinification :
Cinsault vinifié en grappes entières, foulé au pied. Grenache en macération carbonique d'une semaine.
couleur :
rouge
élevage :
cuve inox
millésime :
2021
aromatique :
fruits rouges
cépage :
Cinsault, Grenache
équilibre :
digeste, juteux
degré d'alcool :
12°C
Accords mets & vins :

apéritif, barbecue, poissons à la plancha, salades estivales. Idée recette

Garde :

jusqu'à 3 ans

°C de service :

12 - 13°C

Carafage :

30 minutes avant de servir

Occasions :

On planche sur l’apéro, A la bonne franquette

Les intrants :

Produits ajoutés
par le vigneron dans le vin

Aurélie et Vincent Garreta élaborent des vins naturels : pas d’intrants oenologiques, pas de traitements (tels que collage et filtration). Si nécessaire, une dose minime de sulfites peut être ajoutée au moment de la mise en bouteille.

Vins conventionnels
Vins conventionnels :

Taux SO2 total admis (mg/l)

150
Ce vin
Ce vin :

Taux SO2 total (mg/l)

‹20

« Maoù », c’est le surnom qu’ils se donnent avec Aurélie. A l’origine, me dit Vincent, ils ne viennent pas du milieu vigneron (même si sa grand-mère était viticultrice, on en reparlera plus tard).

Vincent était dans la recherche environnementale. « Tu sais comment ça se passe dans le milieu, on nous enlève des moyens. Au bout d’un moment, je m’y retrouvais plus, j’avais besoin de changement ».
Aurélie, elle, était factrice. Tous les deux partageaient la même passion pour le vin nature. Ils ont commencé à fréquenter des salons, à rencontrer du monde.

Les Maoù sont tous deux originaires d’Aix-en-Provence. En 2014, c’est le déclic. Ils s’installent dans le Luberon, entre l’Isle-sur-la-Sorgue et Gordes,et travaillent 10 hectares de vigne, dans une approche naturelle, la moins interventionniste possible.

En savoir plus sur les Maoù

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