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Ludovic Engelvin

Clos Serre Cabanis 2016

Clos Serre Cabanis, millésime 2016. 50% Mourvèdre, 50% Grenache, sur le terroir calcaire de Vic-Le-Fesq. Une année fraîche synonyme ici de délicatesse. Le nez est intense, des notes évoluées de sous-bois et de cuir se libèrent. En bouche, quelle pureté, quelle énergie ! On retrouve des notes de tabac et d’épices. La matière tannique élégante amène beaucoup de profondeur. Un vin de garde et assurément un vin coup de coeur !

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<h6>Clos Serre Cabanis 2016</h6>

Clos Serre Cabanis, millésime 2016. 50% Mourvèdre, 50% Grenache, sur le terroir calcaire de Vic-Le-Fesq. Une année fraîche synonyme ici de délicatesse. Le nez est intense, des notes évoluées de sous-bois et de cuir se libèrent. En bouche, quelle pureté, quelle énergie ! On retrouve des notes de tabac et d’épices. La matière tannique élégante amène beaucoup de profondeur. Un vin de garde et assurément un vin coup de coeur ! 

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Clos Serre Cabanis 2016
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