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Paul Barlet

Rayon Vert

Rayon Vert 2023, vin blanc naturel d’Ardèche signé Paul Barlet.

Un pur Grenache Blanc dont 20% a été élevé dans des fûts de plusieurs vins. Un blanc sec sur la tension, ça file droit. Fin, salivant, ça rappelle les agrumes mais aussi les fruits secs (sans doute lié à l’élevage).

Rayon Vert pourra t’accompagner à l’apéritif, sur du poisson grillé et/ou sur un bon plateau de fromages.

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Rayon Vert
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